甜品是人们在日常生活中喜欢的一种食品,众多的甜品种类,能够满足不同人群不同口味的需求。以下将为大家分享一些甜品的制作方法。
1.红豆沙。
材料:红豆、糯米粉、白糖、水。
制作方法:。
1)将红豆洗净放入炖盅中,加入适量清水。
2)用中火炖煮30分钟。
3)将红豆磨成泥,加入适量白糖搅拌均匀。
4)将糯米粉和适量清水混合,制作成小圆球。
5)将小圆球放入开水中煮熟。
6)将煮熟的小圆球放入红豆沙中即可。
2.芒果布丁。
材料:芒果、吉利丁粉、牛奶、白糖。
制作方法:。
1)将芒果去皮,切成小块。
2)将切好的芒果放入搅拌机中,打成芒果泥。
3)在小碗中加入适量吉利丁粉,加入适量牛奶搅拌均匀。
4)将剩余的牛奶加入锅中煮沸。
5)将煮沸的牛奶倒入小碗中,搅拌均匀。
6)将芒果泥加入1中的牛奶中搅拌均匀。
7)将混合好的牛奶倒入芒果泥中,搅拌均匀。
8)将混合好的芒果泥倒入模具中,冷藏4个小时即可。
3.草莓蛋糕。
材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、草莓。
制作方法:。
1)将鸡蛋和白糖放入容器中,搅拌均匀。
2)加入面粉和适量牛奶,继续搅拌均匀。
3)将混合好的面糊倒入模具中,放入烤箱中烘烤15分钟。
4)将草莓切成小块。
5)将淡奶油加入小碗中,用电动打蛋器打至泡沫。
6)将烤好的蛋糕放入盘中,加入淡奶油和草莓即可。
以上是几款简单易学的甜品做法,希望大家可以在家中尝试制作,并享受美味的口感。甜品不仅可以舒缓心情,更能让我们体验到无限的甜蜜。
甜点的做法大全
1. 巧克力冰淇淋。材料:。- 1 杯牛奶。- 1/2 杯糖。- 1 杯淡奶油。- 1/2 杯可可粉。- 1 茶匙香草精。步骤:。1. 将牛奶和糖放入平底锅中,加热至糖融化。2. 将可可粉加入糖牛奶混合物中,不断搅拌,直至可可粉完全溶解。3. 将淡奶油加入混合物中,加热至混合物变得浓稠且呈现巧克力色。4. 将混合物放入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,直至冰淇淋呈现出奶油般的质感。5. 将冰淇淋放入冷冻室中,冷冻至坚实。2. 水果奶冻。材料:。- 2 杯鲜奶油。- 1/2 杯糖。- 1 杯水果(可以选择草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等)。- 2 茶匙明胶粉。步骤:。1. 将鲜奶油和糖放入平底锅中,加热至糖融化。2. 将水果浸泡在热水中,待水果软化。3. 在另一个碗中加入明胶粉,加入少量的水,搅拌至明胶粉溶解。4. 将明胶粉混合物加入鲜奶油和糖混合物中,不停搅拌,直至混合物变得浓稠。5. 将水果剁碎,并放入混合物中。6. 将混合物放入冷冻室中,冷冻至坚实。3. 芒果慕斯。材料:。- 2 杯鲜奶油。- 1/2 杯糖。- 2 杯芒果。- 2 茶匙明胶粉。步骤:。1. 将鲜奶油和糖放入平底锅中,加热至糖融化。2. 将芒果去皮,切成。
甜品怎么做好吃
以下是一些甜品的做法,希望能够帮助你制作出美味的甜品:。1. 法式香草布丁。材料:牛奶250ml,糖60g,鸡蛋2个,香草精1小勺。做法:。(1)在一个大碗里打入鸡蛋和糖,用打蛋器打匀。(2)把牛奶和香草精放入一个锅中烧热,不要让它沸腾。(3)将热牛奶慢慢倒入打好的鸡蛋中,用打蛋器搅拌均匀。(4)将混合物倒入布丁碗中,放入烤箱烤25-30分钟。(5)取出布丁碗,放到冰箱中冷却1小时以上,即可食用。2. 巧克力酥皮塔。材料:巧克力酥皮,酸奶80g,糖50g,巧克力碎50g,鸡蛋1个。做法:。(1)预热烤箱至180度。(2)将酥皮坯放入塔形模具中,烤10-12分钟或直到酥皮变脆。(3)在一个大碗中混合酸奶、糖、巧克力和鸡蛋,搅拌均匀。(4)将混合物倒入已经烤好的酥皮中,烤15-20分钟或直到巧克力混合物凝固。(5)取出塔形模具,让它在室温下冷却。可以在上面加上一些糖粉,即可食用。3. 柠檬蛋糕。材料:面粉150g,糖120g,鸡蛋3个,柠檬汁30ml,柠檬皮屑1小勺,酸奶80g,沙拉油40ml,泡打粉1小勺。做法:。(1)预热烤箱至170度。(2)将糖和鸡蛋放在一个大碗中,用打蛋器打匀。(3)在混合物中加入柠檬汁、柠檬。
100种热门甜品名称
1. 法式焦糖布丁。2. 意大利提拉米苏。3. 美国红绒面包。4. 欧式巧克力蛋糕。5. 英国传统果脯蛋糕。6. 法国糯米布丁。7. 德国水果奶油蛋糕。8. 意大利芝士蛋糕。9. 西班牙卡萨达。10. 奥地利奥地利巧克力蛋糕。11. 瑞典皇家瑞萨。12. 草莓奶油蛋糕。13. 巧克力酥皮雪山。14. 椰子奶油蛋糕。15. 芒果慕斯蛋糕。16. 草莓冰淇淋蛋糕。17. 香草奶油蛋糕。18. 果仁戚风蛋糕。19. 芝士蓝莓蛋糕。20. 巧克力曲奇蛋糕。21. 葡萄干瑞士卷。22. 抹茶奶油蛋糕。23. 芒果蛋糕卷。24. 草莓芝士蛋糕。25. 奶酪蛋糕。26. 雪莓红莓蛋糕。27. 樱桃派。28. 香蕉布丁。29. 南瓜派。30. 杏仁果酥。31. 菠萝慕斯蛋糕。32. 枫糖布丁。33. 柠檬慕斯蛋糕。34. 巧克力千层蛋糕。35. 紫薯蛋糕。36. 橙子奶油蛋糕。37. 坚果酥皮派。38. 核桃布丁。39. 橙香芝士蛋糕。40. 青椒泡芙。41. 甜玉米派。42. 果仁奇巧蛋糕。43. 柠檬奶油蛋糕。44. 葡萄干。
甜品的家常做法
以下是一些常见的甜点和它们的家常做法:。1. 水果沙拉。将切好的水果混合在一起,可加入柠檬汁或蜂蜜增加风味。选用新鲜的水果来制作最佳。2. 坚果糖浆。将坚果和糖浆混合在一起,烘烤后倒出。用铲子翻动,直到坚果糖浆均匀分布。3. 朱古力棒。将朱古力融化,混合坚果、蔓越莓干、葡萄干等,倒到模具内冷却。装饰可用巧克力碎、果仁以及干果。4. 奶油蛋糕。将蛋白与糖果粉搅拌在一起,直至形成强劲的泡沫。加入蛋黄和面粉,然后倒入烤模中烘烤。5. 酸奶布丁。将酸奶、奶油、糖和明胶混合在一起,然后冷藏数小时或过夜。可用新鲜水果、蜜饯或果酱装饰。6. 烤香蕉。将香蕉切成两半,在表面刷上蜂蜜,并在375°F/190°C下烤5至10分钟。可拌入蜂蜜和肉桂粉增加味道。7. 椰汁糯米饭。将糯米、椰汁和糖混合在一起,烹调至粘稠。可搭配芒果、香蕉或其他水果。以上是一些简单的甜点做法,让您轻松制作美味的家庭甜品。